Fakültemiz Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Elemanı Arş. Gör. Dr. Halil İbrahim ODABAŞ'ın TUBİTAK'ın 3501 Programı kapsamında "Kesimhane Yan Ürünlerinden Ohmik Isıtma Destekli Ekstraksiyon Sistemi ile Jelatin Üretimi ve Geleneksel Yöntemle Karşılaştırılması" başlıklı  projesi kabul edilmiştir. Hocamızı tebrik eder, çalışmalarında başarılar dileriz.